75016 PARIS		75016 - PARIS Musée du Vin Paris
2007
Musée du Vin / Paris
En vente

Le musée du vin est situé dans le 16ème arrondissement de Paris, à quelques centaines de mètres du Trocadéro.

Il est implanté dans d'anciennes carrières du Moyen-âge, qui ont servi de celliers au XV^e siècle. Les frères du couvent des Minimes (à Passy) produisaient alors un vin très apprécié du roi Louis XIII, à partir des récoltes viticoles du flanc des coteaux de la Seine. Réhabilités après 1950, les anciens celliers du couvent servirent un temps de caves au restaurant de la Tour Eiffel avant de devenir le Musée du Vin, propriété du Conseil des Échansons de France, une confrérie bachique regroupant des amateurs-puristes du vin, en France et à l'étranger, et ayant pour objectif à travers ce musée de « défendre et promouvoir les meilleurs vins d'Appellation d'origine contrôlée ».

Le Musée du Vin a ouvert au public en 1984. Il témoigne de la richesse et de la diversité du patrimoine français à travers une exposition d'outils de culture de la vigne, de vinification et de dégustation du vin.  Une collection riche de plus de 2 000 pièces est présentée. Outre les casiers de grands crus, les presses à fouler, les sulfateuses, les serpettes et les charrues, vous verrez aussi des reconstitutions de scènes artisanales types dont des mannequins de cire, certains historiques comme Napoléon, grand amateur de Chambertin, Pasteur ou Balzac qui mettent en scène les objets de la collection. Cette exposition offre aux visiteurs l’occasion de reconnaître ou de découvrir des outils traditionnels, parfois insolites, souvent oubliés, qui font aujourd’hui partie du patrimoine français.

Tout au long de l’année, le Musée du Vin dispense aux particuliers des cours de dégustation, des conférences et organise des soirées thématiques telles que la découverte des vins et mets des pays de l’Union Européenne. Il est également un centre de formation professionnelle.

Experts en vin, techniciens en œnologie et sommeliers, le Musée du Vin possède une cave riche de plus de 400 références.

Photo : luluvanaerts sur flickr.com